— SCOTTISH QUALIFICATIONS AUTHORITY = 餐饮服务（初级

索 书 号 ：F719.3/1

标准编码： 7801695674

出版信息：中国时代经济出版社，  2004.  北京 :

主 题 词 ： WAITRESSES.   WAITERS.   TABLE SERVICE.  

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— SCOTTISH QUALIFICATIONS AUTHORITY = 餐饮后台规划与

索 书 号 ：F719.3/2

标准编码： 7801699750

出版信息：中国时代经济出版社，  2005.  北京 :

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— 日本餐饮咨询研究会著

索 书 号 ：F719.3/91

标准编码： 978-7-5060-9455-9

出版信息：东方出版社  2017.11  北京

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— 餐饮老板内参著

索 书 号 ：F719.3/116

标准编码： 978-7-115-50861-4

出版信息：人民邮电出版社  2019  北京

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— 云南省餐饮与美食行业协会编

索 书 号 ：TS971/94

标准编码： 978-7-222-17956-1

出版信息：云南人民出版社  2019.06  昆明

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