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出版时间
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春夏秋冬菜肴 （上册）
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营养与烹饪指南:人体营养与烹饪技术
— 谢桂珍
索 书 号 ：R154/X54:03
标准编码： 7-5384-0002-8
出版信息：吉林科学技术出版社 1987.01 长春
主 题 词 ： 营养卫生 饮食卫生 食品卫生学 食品卫生
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营养与烹饪指南
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