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粮油贮藏加工工艺学:食品科学与工程专业用
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食品物性学
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大豆食品安全标准化生产
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素食精品——豆类的营养
索 书 号 :R151.3/14
标准编码: 978-7-303-08384-8
出版信息:北京师范大学出版社 2007.04 北京
主 题 词 : 谷类制食品 豆制食品
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焙烤食品工艺学
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