— 杨永青, 徐梅玉编译

索 书 号 ：H316/Y29

标准编码： 7-5022-0060-6

出版信息：原子能出版社  1988  北京

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— 岳涛,刘华秋编

索 书 号 ：H336/Y96

出版信息：商务印书馆  1985  北京

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— 上海图书馆, 上海第一医学院图书馆, 上海中医学院图书

索 书 号 ：R517.306.1/CGY

出版信息：上海科学技术出版社  1961  上海

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— 胡会林,李鸣珏

索 书 号 ：R153.1/H52:01

标准编码： 7-80022-604-2

出版信息：金盾出版社  1993.05  北京

主 题 词 ： 营养卫生   饮食卫生   食品卫生学   食品卫生  

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— 贾祖璋,贾祖珊编

索 书 号 ：Q606.4-2-2/J32

出版信息：中华书局  1955  北京

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— 胡渝生, 郭日典主编

索 书 号 ：H316:R/H53

标准编码： 7-5433-0381-7

出版信息：天津科技翻译出版公司  1994  天津

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— （美）W.德威特

索 书 号 ：Q28/D35（W）:01

出版信息：科学出版社  1983.07  北京

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— [英]V.B.威格尔斯沃思

索 书 号 ：Q969.9/W44（L）:01

出版信息：科学出版社  1983.10  北京

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— 张少侠，郭延威 等

索 书 号 ：I253/Z34:01

出版信息：群众出版社  1985.04  北京

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— （美）威尔伯.史密斯

索 书 号 ：I712.45/S57（Z）:02

标准编码： 7-5033-0620-3

出版信息：解放军文艺出版社  1992.02  北京

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