— 李恩,王士昌

索 书 号 ：R3/L31-1

出版信息：人民卫生出版社  1982.10  北京

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— 上海市医学科学技术情报研究站, 上海市科委医药专业委

索 书 号 ：R511.1-53/SQ(63)

出版信息：上海科学技术出版社  1963  上海

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— 张天惠,王源和著

索 书 号 ：R655-64/Z34.2

出版信息：  1961  北京

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— 朱人烈,于传鑫

索 书 号 ：R710.4/SHY

出版信息：上海科学技术出版社  1987.10  上海

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— (美)威拉德 R.福克纳尔等

索 书 号 ：

出版信息：宁夏人民出版社  1983.10  银川

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— 杨永青, 徐梅玉编译

索 书 号 ：H316/Y29

标准编码： 7-5022-0060-6

出版信息：原子能出版社  1988  北京

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— 岳涛,刘华秋编

索 书 号 ：H336/Y96

出版信息：商务印书馆  1985  北京

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— 上海图书馆, 上海第一医学院图书馆, 上海中医学院图书

索 书 号 ：R517.306.1/CGY

出版信息：上海科学技术出版社  1961  上海

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— 胡会林,李鸣珏

索 书 号 ：R153.1/H52:01

标准编码： 7-80022-604-2

出版信息：金盾出版社  1993.05  北京

主 题 词 ： 营养卫生   饮食卫生   食品卫生学   食品卫生  

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— 贾祖璋,贾祖珊编

索 书 号 ：Q606.4-2-2/J32

出版信息：中华书局  1955  北京

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