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餐饮经营管理:第三版
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饭店业督导:第三版
— RAPHAEL R. KAVANAUGH,JACK D. NINEMEIER著
索 书 号 :F719.2/1/3
标准编码: 7-5032-1983-1
出版信息:中国旅游出版社 2002 北京
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