— (美) 唐纳德·拉普著

索 书 号 ：P185.3/7-2

标准编码： 978-7-302-54724-2

出版信息：清华大学出版社  2021.02  北京

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— (美) 约翰·拉德利著 JOHN LADLEY

索 书 号 ：TP274/603

标准编码： 978-7-302-57569-6

出版信息：清华大学出版社  2021.05  北京

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— (美) 杰西卡·瓦普纳著 JESSICA WAPNER

索 书 号 ：R979.1/15

标准编码： 978-7-302-57662-4

出版信息：清华大学出版社  2021.06  北京

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— (美) 苏珊娜·普莱斯特著

索 书 号 ：P46-05/1

标准编码： 978-7-308-19865-3

出版信息：浙江大学出版社  2019.12  杭州

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— (美) 约翰·G. T. 安德森著

索 书 号 ：N91/9

标准编码： 978-7-313-24776-6

出版信息：上海交通大学出版社  2021.06  上海

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— (英) 约翰·亚历山大·汉默顿著

索 书 号 ：Z835/45

标准编码： 978-7-5104-7126-1

出版信息：新世界出版社  2020.12  北京

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— (英) A.&G. 布里奇沃特著

索 书 号 ：TU986.4/92

标准编码： 978-7-5170-8968-1

出版信息：中国水利水电出版社  2020.10  北京

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— (美) 约翰·加里森著 JOHN GARRISON

索 书 号 ：TQ171.7/2

标准编码： 978-7-5321-7716-5

出版信息：上海文艺出版社  2020.10  上海

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— (澳大利亚) 约翰·朗著

索 书 号 ：Q132.1/2

标准编码： 978-7-5478-4826-5

出版信息：上海科学技术出版社  2020.06  上海

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— 编著菲利普·E. 纳尔逊

索 书 号 ：TS205/68-3

标准编码： 978-7-5618-6908-6

出版信息：天津大学出版社  2021.04  天津

主 题 词 ： 食品加工   食品包装  

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