— （美）克里斯琴·克拉姆利什著

索 书 号 ：TP301/K42

标准编码： 7-80613-675-4

出版信息：上海远东出版社  1998.3  上海

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— （美）克尔泥汉，（美）里 奇著

索 书 号 ：TP312/K42

标准编码： 7-302-02412-X

出版信息：清华大学出版社  1997.3  北京

主 题 词 ： Ｃ语言程序设计   英文  

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— 王克己主编

索 书 号 ：TP312/W32

标准编码： 7-115-07218-3

出版信息：人民邮电出版社  1998.10  北京

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— 张克旭等编著

索 书 号 ：TQ920.6/Z36

标准编码： 7-5019-2175-x

出版信息：中国轻工业出版社  1998.5  北京

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— （英）G.J.迪克斯等著

索 书 号 ：TS201.2/D43（W）

出版信息：轻工业出版社  1987  北京

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— （英）福克斯，卡海伦著

索 书 号 ：TS201.2/F75（S）

出版信息：科学出版社  1983  北京

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— 丁耐克编著

索 书 号 ：TS201.2/D58

标准编码： 7-5019-1944-5

出版信息：中国轻工业出版社  1996.11  北京

主 题 词 ： 食品化学   食品风味  

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— 吕克著

索 书 号 ：TS202.9/L93（W）

出版信息：上海翻译出版公司  1988  上海

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— 曹克嘉编

索 书 号 ：TS205-62/C21

出版信息：天津科学技术出版社  1988  天津

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— 许克勇，冯卫华编著

索 书 号 ：TS215/X77

标准编码： 7-5023-3700-8

出版信息：科学技术文献出版社  2001.1  北京

主 题 词 ： 食品加工   薯类   配方  

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