— 日本科学技术厅编

索 书 号 ：R-1/R37（L）

出版信息：科学技术文献出版社  1986  北京

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— （日）北滨睦夫编

索 书 号 ：R1/B43

出版信息：人民卫生出版社  1985  北京

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— （日）伊腾真次著

索 书 号 ：R12/Y43（W）

出版信息：重庆出版社  1983  重庆

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— 《英日汉食品与营养学用语辞典》编写组编

索 书 号 ：R15-6/Y58

标准编码： 7-5019-0293-3

出版信息：轻工业出版社  1988.3  北京

主 题 词 ： 辞典   营养学   食品学  

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— [日]加美山茂利，东田朝子著

索 书 号 ：R151/J28（Z）

标准编码： 7-80026-616-8

出版信息：中国农业科技出版社  1994.5  北京

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— 英日汉食品与营养学用语辞典编写组编

索 书 号 ：83.072/6

出版信息：轻工业出版社  1988  北京

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— （日）桥本周久等编

索 书 号 ：R151.3/H44（G）

标准编码： 7-109-03679-4

出版信息：中国农业出版社  1994.11  北京

主 题 词 ： 水产品   化学成分  

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— （日）香川绫主编

索 书 号 ：R154-64/X36（L）

出版信息：中国轻工业出版社  1992  北京

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— （日）河端俊洽等编著

索 书 号 ：R155.5/H26（Z）

出版信息：北京大学出版社  1992  北京

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— （日）浜田辅一著

索 书 号 ：R155.5/B82（W）

出版信息：农业出版社  1988  北京

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