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宴会设计实务:第三版
— 布纳德·斯布拉瓦尔=BERNARD SPLAVER,威廉·N·罗纳
索 书 号 :TS972.322/1
标准编码: 7-5611-2010-9
出版信息:大连理工大学出版社 2002 大连
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酒店业人力资源管理
— 富兰克·M.戈=FRAND M.GO,玛莉·L.蒙纳彻罗=MARY L.M
索 书 号 :F719.2/14
标准编码: 7-5611-2072-9
出版信息:大连理工大学出版社 2002 大连
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酒店业经营全书:第三版
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专业管家:第四版
— 麦德林·斯柯内德=MADELIN SCHNEIDER,乔吉娜·塔克=G
索 书 号 :F719.2/16
标准编码: 7-5611-2074-5
出版信息:大连理工大学出版社 2002 大连
主 题 词 : 饭店 饭店
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