— （美） 克里斯托弗 R. 托马斯， S. 查尔斯·莫瑞斯著

索 书 号 ：F270/618-8

标准编码： 7-111-16722-8

出版信息：机械工业出版社  2005  北京

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— （加） 威廉R·斯科特 WILLIAM R. SCOTT

索 书 号 ：F234.4/78-3

标准编码： 7-111-17322-8

出版信息：机械工业出版社  2005  北京

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— 中国食品添加剂生产应用工业协会编著

索 书 号 ：TS202-62/1

标准编码： 7-5019-1962-3

出版信息：中国轻工业出版社  1996  北京

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— 藤加俊，藤兴虎，廖洪林编著

索 书 号 ：O172/10-2/1S

标准编码： 7-5613-3278-5

出版信息：陕西师范大学出版社  2005.10  西安

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— 藤加俊，藤兴虎，廖洪林编著

索 书 号 ：O172/10-2/2S

标准编码： 7-5613-3278-5

出版信息：陕西师范大学出版社  2005.10  西安

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— (美)罗伯特·M·格兰特著 ROBERT M. GRANT

索 书 号 ：F270/621-4

标准编码： 7-300-06550-3

出版信息：中国人民大学出版社  2005  北京

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— 汤光华，滕加俊编著

索 书 号 ：O158/68

标准编码： 7-5613-3279-3

出版信息：陕西师范大学出版社  2005.02  西安

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— 加里·德斯勒著 GARY DESSLER

索 书 号 ：F241/15-9

标准编码： 7-300-06832-4

出版信息：中国人民大学出版社  2005.09  北京

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— 杨加陆... [等] 编著

索 书 号 ：F276.3/40

标准编码： 7-309-04174-7

出版信息：复旦大学出版社  2004  上海

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— （加） 巴里·西斯金德著

索 书 号 ：B848.4-49/47

标准编码： 7-5060-1867-5

出版信息：东方出版社  2004  北京

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