— 段逸山,孙文钟 编著

索 书 号 ：R2-05/D85:01

标准编码： 7-5439-0027-0

出版信息：上海科学技术文献出版社  1993.08  上海

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— 解佩启

索 书 号 ：R247.4/X53:01

标准编码： 7-81003-520-7

出版信息：北京体育学院出版社  1991.08  北京

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— [英]查佩尔著

索 书 号 ：R53/Z23（Y）:01

出版信息：人民卫生出版社    北京

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— 陈佩慧

索 书 号 ：R38-33/C46:01

标准编码： 7-03-000447-7

出版信息：科学出版社  1988.09  北京

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— 腾伟民,成为品

索 书 号 ：R711-43/T49:01

标准编码： 7-80053-961-X

出版信息：华夏出版社  1991.09  北京

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— (苏)契勃罗索夫,А.Н.编

索 书 号 ：R454/A38

出版信息：人民卫生出版社  1959  北京

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— 中央人民广播电台科技组,科学普及出版社编辑部

索 书 号 ：R135/ZGK:01

出版信息：科学普及出版社  1982.10  北京

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— (日)甲田光雄

索 书 号 ：R151.1/J31(L):01

标准编码： 7-5304-1184-5

出版信息：北京科学技术出版社  1993.01  北京

主 题 词 ： 营养卫生   饮食卫生   食品卫生学   食品卫生  

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— (美)萨拉.R.里德曼 著

索 书 号 ：R151/L29(X):01

标准编码： 7-80049-009-2

出版信息：国际文化出版公司  1987.08  北京

主 题 词 ： 营养卫生   饮食卫生   食品卫生学   食品卫生  

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— (日)泽崎 千秋 等著

索 书 号 ：R151/Z17(D):01

出版信息：中国食品出版社  1986.04  北京

主 题 词 ： 营养卫生   饮食卫生   食品卫生学   食品卫生  

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