— （美）诺曼.A..弗里格里奥著

索 书 号 ：TL1/F83（Z）

出版信息：原子能出版社  1981  北京

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— 陈永明,虞国秋编著

索 书 号 ：TP3/639

标准编码： 7-5077-0756-3

出版信息：学苑出版社  1993.12  北京

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— 苏鸿根编

索 书 号 ：TP31/S91

出版信息：北京科海培训中心    北京

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— （罗）奥勃耳.西沃拜努等著

索 书 号 ：TS205.7/7

出版信息：轻工业出版社  1989  北京

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— 郭长根等编著

索 书 号 ：TS2/G94

出版信息：上海科学技术出版社  1988  上海

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— 吴加根著

索 书 号 ：TS210.4/W32

标准编码： 7-5019-1807-4

出版信息：中国轻工业出版社  1995.11  北京

主 题 词 ： 谷类制食品   豆制食品   粮食加工  

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— 俞樟根等编著

索 书 号 ：TS959/Y76

出版信息：高等教育出版社  1992  北京

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— 方乃根等编

索 书 号 ：TS974/F28

出版信息：安徽人民出版社  1980  合肥

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— （奥）P.迈塞尔著

索 书 号 ：O241.5/3

出版信息：测绘出版社  1985  北京

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— （美）迈克尔.斯皮瓦克著

索 书 号 ：O172/S81（Y）

出版信息：人民教育出版社  1980  北京

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