— 高福成主编

索 书 号 ：TS201.1/G24

标准编码： 7-5019-2019-2

出版信息：中国轻工业出版社  1997.5  北京

主 题 词 ： 食品工业   食品工程  

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— 高福成主编

索 书 号 ：TS201.1/G24

标准编码： 7-5019-2133-4

出版信息：中国轻工业出版社  1998.7  北京

主 题 词 ： 食品加工   食品工程  

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— （英）福克斯，卡海伦著

索 书 号 ：TS201.2/F75（S）

出版信息：科学出版社  1983  北京

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— 王福源主编

索 书 号 ：TS201.3/W32

标准编码： 7-5019-2161-X

出版信息：中国轻工业出版社  1998.5  北京

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— 张万福编译

索 书 号 ：TS202.3/Z35

标准编码： 7-5019-1429-X

出版信息：中国轻工业出版社  1993.9  北京

主 题 词 ： 食品添加剂   乳化剂  

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— 张万福译

索 书 号 ：TS213.2/Z35

标准编码： 7-5019-2394-9

出版信息：中国轻工业出版社  1999.1  北京

主 题 词 ： 糕点   食品加工  

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— 高福成主编

索 书 号 ：TS218/G24

标准编码： 7-5019-2266-7

出版信息：中国轻工业出版社  1998.11  北京

主 题 词 ： 保健食品   食品加工  

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— 高福成主编

索 书 号 ：TS26/G24

标准编码： 7-5019-2192-x

出版信息：中国轻工业出版社  1998.5  北京

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— 王福荣编著

索 书 号 ：TS262.3/3

出版信息：轻工业出版社  1985  北京

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— 阎进福编著

索 书 号 ：TS275/Y17

标准编码： 7-80036-652-9

出版信息：经济日报出版社  1992.9  北京

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